fbpx

9 tips voor een onbezorgde glutenvrije vakantie in Italië

Door Zij van Glutenvrij

Jullie weten inmiddels wel dat ik mijn hart verpand heb aan Italië. Ik schreef er al verschillende blogs over, maar omdat ik er geen genoeg van krijg, deel ik hier nog wat tips voor de onbezorgde glutenvrije vakantie. Bovendien is het deze maand het onderwerp van de #wijbloggenglutenvrij bloggers. Onderaan vind je een lijst met de deelnemende bloggers van deze maand. Je kunt dus je lol op als je wil lezen over een onbezorgde glutenvrije vakantie.

Tip 1 Met het vliegtuig of met de auto

Bereid je voor, op de reis en op je verblijf. Reis je met het vliegtuig, bekijk dan wat de mogelijkheden zijn om te eten en te drinken. Ga je ver vliegen dan kun je een special meal aanvragen. Vlieg je binnen Europa dan kan dat niet, dan zul je waarschijnlijk zelf iets moeten meenemen. Wat betreft bagage gelden er speciale regels die bij elke maatschappij weer anders zijn voor het meenemen van medicatie en dieetvoeding. Ga je naar Italië, dan hoef je in ieder geval geen voer mee te nemen. Eerder andersom. Het voer gaat vanuit Italië mee terug naar huis. Dat geldt overigens ook voor Spanje, delen van Engeland en Schotland en sommige Scandinavische landen. Daar is het top geregeld.

Tip 2 Camping, hotel of agriturismo

Kies je voor een camping? Leuk voor de kinderen of lekker naar een boerderij (agriturismo) waar je ook nog iets kunt opsteken over het boerenleven? Je hotel, appartement of camping kun je uitzoeken op internet. Als je daarbij de term glutenvrij invult komt er hier en daar echt wel wat op. Ik zoek onze parel boerderijtjes altijd uit op een Italiaanse site, waarbij je ook direct kunt aangeven of je een speciaal dieet volgt. Gelukkig is de bewustwording steeds groter, binnen Nederland, maar ook binnen Europa. Lees vooral reviews of kijk eens in de verschillende Facebook groepen over Coeliakie. Zoals gezegd kiezen wij de laatste 3 jaar voor Italië. Wij gingen altijd naar Frankrijk omdat wij daar ook familiebezoek deden op vakantie. Zo ook het eerste jaar dat ik de diagnose had. Ik vond het verschrikkelijk. De winkels zijn beter geworden hoorde ik, maar de horeca snapt het niet of wil het niet snappen. Een uitzondering daargelaten natuurlijk. Een Fransman zei het ooit eens zo: Fransen doen niet aan dieetwensen! Het kan maar duidelijk zijn. Je zal er maar wonen.

Tip 3 Wat neem je mee voor onderweg

Ga je met de auto, dan kun je voor onderweg zelf eten meenemen. Ik maak pannenkoekjes, pasta salade en ik neem van die tapasbakjes van de AH mee. Langs de weg is het in Nederland, Duitsland en Frankrijk bar gesteld met de glutenvrije opties. In Zwitserland wordt het al beter en in Italië is heel veel glutenvrij te krijgen, ook langs de weg.

Tip 4 Nuttige apps voor op je mobiel

De apps van AIC Mobile (de Italiaanse Coeliakievereniging), Glutenfree Roads en Mangiare Senza Glutine helpen je op weg. Glutenvrij is in het Italiaans senza glutine en Coeliakie is celiacha. Soms vraagt het personeel in restaurants of hotels of je vera (waar/echt) celiacha bent. Dat betekent dat ze willen weten of je echt de ziekte hebt, of dat je om andere redenen glutenvrij eet. Ben je lid van de NCV, neem dan ook je dieetkaartje mee.

Tip 5 Agriturismo San Francesco

Ligt in Basiglio onder Milaan. Heerlijk als eerste of tweede stop op je reis. Je kunt er niet dineren, maar wel ontbijten. Het is een grote stal/manege en er is een heerlijk zwembad om na een lange reisdag even in bij te komen. De kamers zijn netjes en schoon en het ontbijt kan glutenvrij en lactosevrij geserveerd worden. In de buurt is een nieuwe super Conad met heel veel glutenvrij. De mooist winkel die wij gezien hebben.

Tip 6 Agriturismo Attulaio

Gelegen in de heuvels van Vicchio nabij Florence. Wil je Toscane en Florence bezoeken? Deze agri is echt een topper voor gezinnen of stellen die ook de rust waarderen. Een prachtig uitzicht, zonovergoten land. Een kleinschalig complex in een oude boerderij, waar de tijd heeft stilgestaan, maar de gastvrijheid enorm is. Elke dag een verse mand groenten en eitjes van de kippen. Er zijn paarden en honden en een kinderzwembad. Op 40 minuten van Florence met de trein. En als je daar dan bent bezoek dan zeker de Starbene, met verse glutenvrije lekkernijen. Deze agri is heerlijk als uitvalsbasis, als je ook drukke toeristische plaatsen bezoekt. Er is geen restaurantservice, maar wel een wekelijkse pizza avond of barbecue. Dichtbij is een mooie Conad supermarkt met veel glutenvrij. Aankomende zomervakantie is dit onze eerste plaats om bij te komen om te genieten van de vakantie en de rust.

Tip 7 Camping Le Pianacce

Aan de kust onder Cecina in Gastagneto Carducci  in Toscane. Zin in zon, zee en de kust van Toscane? Ga dan naar deze camping. Wel groot en druk in de zomermaanden, maar in de meivakantie ook een heerlijke plek. In de warme zomer worden de plaatsen en huisjes beschermd door de hoge bomen. De camping ligt bij de kust, maar je hebt wel een auto nodig of je kunt met het busje van de camping. Het restaurant van de camping is heel goed op de hoogte van glutenvrij en geschikt voor ontbijt, lunch en diner. Wat helaas niet kan is een verse pizza uit de oven. In de buurt zijn er een Conad en een Coöp met voldoende glutenvrij.

Tip 8 Agriturismo Diacceroni

Een stuk van de kust af in Toscane, nabij Volterra. Nog zo’n mooie idyllische plaats in Toscane. Prachtige boerderij huizen met zwembad en manege bij het hoofdgebouw. Er is wekelijks een welkomstparty en een pizza-avond. En ook hier kan alles glutenvrij. Kok Francesca is opgeleid om heerlijk glutenvrij te koken. De manage is helemaal top voor paardenmeisjes! Sinds kort zijn er ook glampingtenten op het complex. De huizen zijn verdeeld over verschillende locaties in de buurt. Je hebt dan wel een auto nodig als je niet in het hoofdgebouw zit en daar wel gebruik van wil maken. In de buurt zijn verschillende supermarkten met glutenvrij. Zelfs de mini Conad City in Volterra heeft een glutenvrij assortiment. Breng een bezoek aan het prachtige Lucca en ontdek hier ook de Starbene. Net als in Florence een Walhalla met zoet en hartig glutenvrij lekkers.

Tip 9 Agriturismo Goccia di Luna

In het eeuwenoude Umertide, in Umbrië. Het is een takken end rijden vanaf Nederland en wij doen dit alleen met verschillende stops, waar we een tijdje blijven, maar het is het waard. In de buurt van Lago Trassimeno ligt het kleine plaatsje Umbertide. Deze agri is een manege waar ze Western rijden en buitenritten maken. Mijn dochter is hier echt verslaafd geraakt aan het rijden, het verzorgen en het voeren van de paarden. Er zijn verschillende kamers en appartementen. Je kunt er ontbijten en dineren op aanvraag. En ze maken als ze weten dat je komt speciaal voor jou bijvoorbeeld het dessert glutenvrij. Een heerlijke eerlijke keuken met een supergastvrijheid. Ons vind je hier aankomende zomer! Het is de perfecte rustig gelegen uitvalsbasis als je de prachtige steden van Umbrië wil bezoeken.

Meer vakantie tips en adviezen van de andere glutenvrije bloggers van #wijbloggenglutenvrij lezen? Check dan de volgende sites:

www.glutenvrijinutrecht.nl/blog www.metzondergluten.com www.roselicious.be

www.ikbenglutenvrij.nl www.gluten-lactosevrijekookkunst.nl www.bakersandfakers.nl

www.missglutenvrij.nl

3 reacties op “9 tips voor een onbezorgde glutenvrije vakantie in Italië”

  1. Pingback: Lijst: Glutenvrij op vakantie | Ik ben glutenvrij

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *